入梅以后,杭州的雨水来势汹汹,连续下了多日,而且雨量很大,因此得了个“暴力梅”的封号。湖北快3平台哪个稳定直到上周末,天气才好转,度过一个愉快舒适的周末后,昨天好天气继续,杭州早晨最低20.7℃,阳光不错,东风送爽,气温上升的幅度不大,最高气温定格在29.8℃。

  不过,舒服的日子也就止步于昨天了。杭州市气象台说,大雨已经到货,今天白天,杭州又要噼里啪啦地落雨,雨势还会越来越大,预计下午开始到夜里是降雨最集中的时段。湖北快3平台哪个稳定受降雨影响,今天杭州的气温预计在22-26℃之间。

  这次降雨到6月26日(明天)结束,明天依然会下雨,但不会特别大。明天过后,杭州将有几天的多云天气,预计延续至本周六。6月30日到7月1日,因为冷暖气流交汇,杭州又会出现一次明显的强降雨过程。

  这场大雨之后 好天气再次回归

湖北快3平台哪个稳定  今天的大雨直奔杭州主城区而来。降雨区域会集中在杭州的北部,特别是杭州主城区、富阳、萧山、余杭、钱塘新区这几个区域雨量会比较大,有中到大雨,局部暴雨,南部的淳安、建德、桐庐等地雨量稍小一些。

湖北快3平台哪个稳定  气象专家提醒:前期降水偏多,土壤趋于饱和,小流域山洪、山体滑坡和城乡积涝等次生灾害风险等级高,需特别注意加强防范。

湖北快3平台哪个稳定  据杭州市气象台预报,明天会继续下雨,预计中到大雨转小雨,气温在24-30℃之间。稍感欣慰的消息是,这场大雨过后,“暴力梅”的嚣张气焰差不多就弱下来了,续航时间减短,好天气也会慢慢多起来。周四开始,梅雨按下暂停键,会迎来三四天的降雨间歇期。不过,副热带高压目前仍然偏弱,北方冷空气势力偏强,杭州仍然还是梅雨天气形势。预计6月底到7月初,副热带会快速增强,本周日冷暖气流交汇产生的梅雨锋,会给杭州地区带来一次明显的强降雨过程,所以,梅雨期一时半会还难以结束。

  总体来说,本周杭州虽然有雨,但中间几天都还算不错,以多云天气为主。气温也会逐步升高,最高气温会从30℃上升到35℃左右。天空偶尔会飘些雨,夏天的阵雨持续时间都不会太长,不必担心。只是人体感觉肯定不会像今天这么舒服了,湿度大,闷热少不了,要当心中暑。

  六月黄已经上市 现在货少价高

  虽然已经到了6月下旬,但按照农历,现在还是五月。昨天路过凤起路菜场,突然发现路边的水产小店,居然已经放出了“六月黄上市啦”的手写招牌——离农历六月还差好几天呢,怎么“六月黄”就上市了?

湖北快3平台哪个稳定  老板笑了,“六月黄,现在四五月就有卖了,只不过那时货少价格贵。”当然,现在也只是少量上市,高峰还得等到7月。

  问了一下价格,一两四钱左右一只的“六月黄”,30元一斤,也就是四块左右一只。二两左右的六月黄就要80元一斤了。“小的十几块的都有。”老板说重量差几克,都差个价位,越小越便宜,越大越贵,不过二两大的基本也就封顶了。再大,就不是“六月黄”了。

湖北快3平台哪个稳定  把“六月黄”上市的消息告诉同事后,引来了口水一片。不过也有人没什么感觉,一个老家西北的同事直接就听蒙了,“什么是‘六月黄’,一种颜色吗?”

  “六月黄”,说白了就是秋天大闸蟹的幼年版,再详细点,就是农历六月(公历七八月)过后的童子蟹。因为此时的幼蟹正集聚能量,准备成熟前的最后一次蜕皮,所以无论公母,都有蟹黄。但一般市场上,大家见到的多是公的,因为公的要比母的个大,而且蟹黄相对更饱满。

  好不好吃 要看食材好不好

  难怪西北小伙不知道,“六月黄”多年来可是江浙包邮区吃货们的专属夏天美味。老话说:“忙归忙,勿忘六月黄。”比起中秋前后的大闸蟹,“六月黄”虽然个头小,但壳薄肉嫩、蟹黄丰腴,甚是鲜美,还能解馋,毕竟上一次吃大闸蟹还是春节,而下一次吃还要等好几个月。

  虽然都是大闸蟹,但会吃的人,一般是不会把“六月黄”拿来清蒸的。“六月黄”壳薄又软,很容易入味,所以“六月黄”最适合和其他菜一起烹煮,比如酱爆六月黄、香辣六月黄、六月黄炒年糕、咸肉蒸六月黄……我最喜欢的一种做法是面拖六月黄,即把蟹对半切开,切口处蘸上面粉,再放进油锅里一炸,啧啧,因为面粉把蟹肉和蟹黄都封起来,蟹壳又被炸得酥脆,入口极鲜。

  “六月黄”好不好吃,完全在于食材好不好。所以挑“六月黄”也是有讲究的,因为此时的蟹尚是腿毛都没长齐的幼蟹,所以挑选时,要看蟹钳处的毛是否是褐黄色的软毛,蟹腿捏下去是否软软的,带有弹性。据说黄多的“六月黄”腹壳会凸起,但这个技术含量太高,反正我是看不出的。 都市快报 记者 余夕雯 宋赟